• 产品名称:高温消毒柜

    产品分类:消毒柜

    产品规格:

    产品价格:¥元

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产品说明
商用款双门高温消毒柜

高温消毒柜原理:

1. 紫外线高温消毒柜的原理

紫外线高温消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。

2. 高温高温消毒柜原理

高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:细菌、病毒在内的微生物机体。高温高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。

高温消毒柜的种类

市场上销售的高温消毒柜品种多样,按不同的标准可以把它们划分为:
  1. 按功能分:有单功能的和多功能的两种。单功能高温消毒柜通常采用高温或臭氧或紫外线等单一功能进行消毒;多功能高温消毒柜多采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒,能够杀灭多种病毒、细菌。
  2. 按消毒方式分:有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中,臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒,消毒温度一般在60℃以下,适合各类餐具,特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式,消毒温度一般在100℃以上,消毒效果好,适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。另有一些双门高温消毒柜上面一层属臭氧消毒,用于不耐高温的餐具消毒;下面一层是红外线高温消毒,用于给耐高温餐具消毒。
  3. 按消毒室数量分:有单门、单门双层、双门及多门高温消毒柜。单门高温消毒柜一般只有一种消毒功能;双门高温消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门高温消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒,属高温消毒;而双门宜为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
  4. 按容积大小分:目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作为日常家用的高温消毒柜,容积在50~80 L、功率600W左右就比较适宜了。
  5. 按安装方式分:有立式、卧式、壁挂式、嵌入式、落地式、台式、开门式和抽屉式等。目前市场上较流行与整体厨房配套的嵌入式高温消毒柜,这种高温消毒柜集食具消毒、烘干、存放于一体,非常实用。

高温消毒柜价格

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高温消毒柜品牌

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高温消毒柜批发厂家

安徽康宝不锈钢设备制造有限公司是一家专业的厨房设备生产、制造、设计、研发、安装、销售服务于一体的商用厨具公司。产品有:炉灶、不锈钢台柜、洗刷池、制冷 制热设备、食品机械、厨房排烟、油烟净化、送新风等通风系统工程。各种产品具有功能完善、造型美观、坚固耐用等特点;产品设计制造合理、实用性强、符合环保、卫生、节能要求。适用于各种社会餐饮、酒店、单位食堂、宾馆、商场、医院、学校等。

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